Curso a distancia con 4 grandes conferencias los días 28 y 29 de septiembre y 5 y 6 de octubre de 2026.
Horario: de 19 a 20,30 horas.
Microbiota: de los avances científicos a la práctica clínica con alimentos funcionales
Este es el curso que necesitan los profesionales sanitarios para transformar el creciente interés por la microbiota en conocimiento aplicable y en recomendaciones útiles, seguras y basadas en la evidencia. Una formación pensada para ayudar a interpretar la información disponible con criterio científico y acompañar a la población a cuidar su microbiota y su salud.
Panel de ponentes
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Rosaura Leis.
Pediatra Hospital Santiago de Compostela. Presidenta de SEMiPyP.
Pediatra Hospital Santiago de Compostela. Presidenta de SEMiPyP.
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Francisco Guarner.
Médico Consultor Teknon Barcelona. Expresidente de SEMiPyP.
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Miguel Gueimondé.
Investigador Científico y Vicedirector del IPLA/CSIC. Junta Directiva de SEMiPyP.
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Andrea Calderón.
Dietista-nutricionista y Directora del Máster de Nutrición y Metabolismo. UEM.
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Antonio Torres.
Dietista-Nutricionista. Responsable de Salud Danone España.
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Julia Farrer.
Dietista-Nutricionista. Directora del Centro Julia Farrer.
Dietista-Nutricionista. Directora del Centro Julia Farrer.
¿Qué aprenderás en este curso?
Con este curso aprenderás a entender la microbiota intestinal como clave en la relación entre alimentación, salud digestiva, metabolismo, inmunidad y bienestar general, así como la relación entre microbiota y enfermedad, papel de la dieta y la prescripción según indicación de cepas, dosis, duración y seguridad. Pero al terminar el curso podrás...
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Actualizar conocimientos sobre la relación entre las alteraciones de la microbiota y distintos procesos de salud y enfermedad.
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Comprender el papel que juega en la modulación de la microbiota la dieta, los hábitos de vida, los antibióticos, los probióticos, los prebióticos y los alimentos funcionales para orientar recomendaciones basadas en la evidencia.
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Interpretar la evidencia y orientar las recomendaciones precisas según indicación, cepa, dosis, duración y seguridad.
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Abordar ejemplos de casos prácticos donde se muestrean los procesos de prescripción dietética para la mejora de trastornos digestivos asociados a la microbiota.
¿Aún te lo estás pensando? Te explicamos el porqué de este curso
La microbiota intestinal es un ecosistema dinámico de microorganismos que interactúa con el organismo y participa en funciones esenciales como la digestión de nutrientes, la producción de metabolitos, la modulación de la barrera intestinal, la regulación inmunológica y el equilibrio metabólico. Sus alteraciones se han relacionado con distintos procesos de salud y enfermedad, lo que ha situado a la microbiota en el centro de una visión más integradora, preventiva y personalizada de la nutrición y del bienestar. Por ello, comprender cómo se modula mediante la dieta, los hábitos de vida, los antibióticos, los probióticos, los prebióticos y los alimentos funcionales es cada vez más relevante para orientar recomendaciones basadas en la evidencia. En consulta de nutrición y salud, esta necesidad es especialmente importante porque los profesionales sanitarios son la fuente de información más confiable para la población. Este es el curso que necesitan los profesionales de la salud sobre microbiota y en recomendaciones útiles, seguras y basadas en la evidencia. Una formación pensada para ayudarles a interpretar la información disponible con criterio científico, resolver dudas frecuentes en consulta y acompañar mejor a una población cada vez más interesada en cuidar su microbiota y su salud.
Metodología docente
La propuesta de temario incluye un programa compuesto por:
6
ponentes.
9 horas
de docencia.
2 semanas
de duración.
Exámen
final con preguntas tipo test.
Se ha solicitado la acreditación de CFCPS por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias. La acreditación sólo es válida para diplomados y graduados en Nutrición Humana y Dietética en España.
Coste e inscripciones
Tarifa ordinaria: 150 euros.
Tarifa con beca Sólo Nutrición y Dietética: 0 euros.
Para inscribirte con la beca Sólo Nutrición y Dietética y beneficiario del 100 % de descuento debes cumplir con los criterios de admisión indicados más abajo y solicitar la beca haciendo CLIC AQUÍ. Una vez solicitada la beca, recibirás en tu correo electrónico un bono con el código de descuento con el que deberás inscribirte al curso.
La Academia Española de Nutrición y Dietética informa que la aceptación de la beca conlleva implícita la participación en un estudio basado en una breve encuesta de 20 preguntas que lleva por título “Evaluación del impacto de la formación en probióticos y leches fermentadas en el colectivo de profesionales de la salud”.
Admisión
Este curso es exclusivo para profesionales de la salud: dietistas-nutricionistas, médicos, enfermeras, farmacéuticos, otros profesionales de la salud recogidos en la LOPS y técnicos en Dietética. Se requerirá la entrega de la titulación para acceder al curso.
Tarifa con beca Sólo Nutrición y Dietética: 0 euros.
Para inscribirte con la beca Sólo Nutrición y Dietética y beneficiario del 100 % de descuento debes cumplir con los criterios de admisión indicados más abajo y solicitar la beca haciendo CLIC AQUÍ. Una vez solicitada la beca, recibirás en tu correo electrónico un bono con el código de descuento con el que deberás inscribirte al curso.
La Academia Española de Nutrición y Dietética informa que la aceptación de la beca conlleva implícita la participación en un estudio basado en una breve encuesta de 20 preguntas que lleva por título “Evaluación del impacto de la formación en probióticos y leches fermentadas en el colectivo de profesionales de la salud”.
Admisión
Este curso es exclusivo para profesionales de la salud: dietistas-nutricionistas, médicos, enfermeras, farmacéuticos, otros profesionales de la salud recogidos en la LOPS y técnicos en Dietética. Se requerirá la entrega de la titulación para acceder al curso.
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