Lunes 12 de mayo de 2025
Nutrición en personas mayores
Un curso de actualización de conocimientos específicos acerca de la nutrición en adultos mayores para fortalecer conceptos que no son tratados con la complejidad que el tema requiere en la formación académica.
Dirección académica
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Fernanda Garat
Especialista en gerontología comunitaria e institucional por Ministerio de Desarrollo Social. Universidad Nacional de Mar del Plata.
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Florencia Álvarez
Especialista en Geriatría y Gerontología por la Sociedad Argentina de Geriatría y Gerontología, y especialista en Cuidados Paliativos.
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Mariela Clarke
Nutricionista de una clínica de rehabilitación y docente del Posgrado en Soporte Nutricional. Clase de "Soporte Nutricional en el Adulto Mayor" en la Universidad del Salvador.
¿Qué aprenderás en este curso?
Este curso te permitirá tener los conocimientos necesarios para tratar a este tipo de población y al finalizar el curso podrás detectar los problemas que se presentan respecto a la alimentación y nutrición. Pero al terminar el curso podrás...
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Actualizarse acerca de la realidad de la población mayor.
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Aprender las características demográficas, los nuevos contextos sociales y las políticas y programas disponibles destinados a la población mayor.
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Aprender a realizar una evaluación geriátrica integral adecuada en los diferentes ámbitos de trabajo.
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Ampliar los conocimientos acerca de las características de la población mayor a nivel fisiológico y patológico.
¿Aún te lo estás pensando? Te explicamos el porqué de este curso
La población en edad avanzada cada vez es numerosa en nuestra sociedad, siendo una población vulnerable en varios aspectos, entre los cuales se encuentran los nutricionales. Además, es un colectivo al que hay que dedicarle especial atención, ya que es en esta etapa de la vida donde se juntan varios factores que pueden hacer que el estado de salud de las personas en edad avanzada se vea afectado. La falta de apetito, patologías crónicas, el uso de medicamentos para estas patologías, posibles problemas de disfagia o situaciones de dependencia, así como la soledad en muchos de los casos hacen que la alimentación y nutrición en esta población se vea afectada y descuidada. La pérdida de masa muscular, la falta de aporte proteico propio de la edad, la ausencia de movilidad en muchos de los casos, o la falta de motivación por la cocina y por la comida sumado a las diversas patologías presentes pueden dar problemas de malnutrición en las personas en edad avanzada. Es una población vulnerable, que debe ser cuidada por parte de los profesionales de la salud, para ofrecer el soporte necesario, y de este modo paliar o ahorrar muchos posibles problemas que pueden aparecer en esta etapa de la vida.
Metodología docente
La propuesta de temario incluye un programa constituido por:
220 horas
de docencia.
5 meses
de duración.
10 módulos
con exámen de cada uno de ellos.
Exámen final
con preguntas tipo test.
Curso acreditado con 10,96 CFCPS por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias. La acreditación sólo es válida para diplomados y graduados en Nutrición Humana y Dietética en España.
Organizado por
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